Vinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo Slider

Na webu používáme soubory cookies.

Tyto soubory a informace se naše společnost snaží využívat za účelem vylepšování a rozvoje služeb, které zde nabízíme a poskytujeme. Využití souborů cookies umožňuje zlepšovat pro Vás lepší uživatelnost webových stránek a zpříjemňuje jejich použití. Více info

Souhlasím

Cookies

Co jsou cookies?

Cookie je malý soubor, který se z naší webové stránky ukládá na pevný/hard disk (včetně mobilních zařízení) uživatele/návštěvníka. Tento soubor identifikuje specifické informace z předchozích návštěv na webových stránkách z příslušného přístroje. Informace mohou například zahrnovat adresu IP připojujícího se počítače, datum a čas návštěvy, odkazující URL adresa (stránka, ze které návštěvník přišel), stránky/produkty navštívené na našem webu, typ použitého prohlížeče a stránky, které byly navštíveny apod. Platnost/funkčnost souborů cookies buď vyprší na konci internetové relace (po odpojení zařízení od stránek/internetu) nebo vyprší po určité omezené době.


Důvod použití

Tyto soubory a informace se naše společnost snaží využívat za účelem vylepšování a rozvoje služeb, které zde nabízíme a poskytujeme. Využití souborů cookies umožňuje zlepšovat pro Vás lepší uživatelnost webových stránek a zpříjemňuje jejich použití.


Ochrana osobních údajů

Soubory cookies používáme tak, aby na základě takto získaných informací/dat nebyla osoba uživatele identifikovatelná, a to ani při využití dalších informací, které máme k dispozici.


Druhy souborů cookies

Běžně a vždy s ohledem na aktuální vývoj v příslušných informačních technologiích používáme tyto typy souborů cookies:

(i) Vyžadované - jsou nezbytné a pomáhají Vám pohybovat se po webových stránkách a vidět určité funkce. Tyto soubory například zajišťují uložení nákupního košíku při všech krocích procesu uzavírání objednávky;

(ii) Funkční - umožňují zajistit ještě příjemnější zákaznický zážitek. Tyto soubory Vám pomáhají ukládat a připomínat Vám nákupní košík a umožňují vytvářet seznamy přání apod.;

(iii) Výkonnostní - nám pomáhají porozumět nákupnímu chování našich návštěvníků. To nám umožňuje neustále vylepšovat naše webové stránky, aby pro Vás bylo nakupování co nejsnazší a nejpříjemnější;

(iv) Interakční - se používají k tomu, abyste mohli vyjádřit svůj názor - co si myslíte o našich produktech, webových stránkách apod.. Tyto soubory cookies Vám umožní vyjádřit se na sociálních médiích tak, že se Vám naše produkty líbí nebo že je doporučujete, a popovídat si s pracovníky našich služeb. Můžete však také poradit našim ostatním (potenciálním) zákazníkům tím, že naše produkty ohodnotíte a napíšete k nim recenze;

(v) Cílení reklam - si zapamatují Vaše preference týkající se produktů a nakupování. Tyto soubory cookies nám umožní zjiš‘tovat, co máte rádi. Takže když například procházíte výsledky hledání ve vyhledávačích, budou se zobrazené reklamy více týkat Vašich preferencí.


Když chcete použití souborů cookies zakázat

Kdykoliv můžete změnit nastavení svého zařízení – používaného prohlížeče tak, aby soubory cookies odstraňoval nebo bránil jejich ukládání, pokud s jejich užitím nebudete výslovně souhlasit. Informace o tom, jak upravit nastavení souborů cookies, najdete v příslušné části nápovědy Vašeho zařízení či prohlížeče. Příklady nastavení u nejužívanějších prohlížečů jsme pro Vás připravili zde:

Internet Explorer: https://support.microsoft.com/en-us/help/17442/windows-internet-explorer-delete-manage-cookies 

Mozilla Firefox: https://support.mozilla.org/en-US/kb/cookies-information-websites-store-on-your-computer?redirectlocale=en-US&redirectslug=Cookies#w_cookie-settings

Google Chrome: http://www.google.com/support/chrome/bin/answer.py?hl=en&answer=95647

Safari: https://support.apple.com/kb/PH21411?viewlocale=en_US&locale=en_US

Opera: http://www.opera.com/help/tutorials/security/cookies/


Hluboce smekám před odvahou a silou pana Paulíka, kterému se za pomoci památkářů podařilo zrestaurovat starobylý dům a znovu v něm obnovit výrobu piva. Jsem rád, že i já jsem mohl přiložit ruku k dílu.

Práce to byla zajímavá a moc mě to bavilo.

Historie domu Modletických ve Slaném Pivovar Antoš - vstupní portál

  Ondřej Antoš zde vařil pivo již od roku 1536. Od roku 2010 se tu vaří znovu :)

Antošové představovali významnou rodinu v dějinách města. Ondřej Antoš tento dům zakoupil v roce 1518 a zřídil zde pivovar. Václav Antoš zastával v letech 1569 - 1587 úřad císařského rychtáře. Roku 1578 nechal dům přestavět do současné podoby, jejíž součástí je i pozoruhodný renesanční portál. Další majitel, po němž byl dům posléze i pojmenován, Vilém Modletický, také určitý čas provozoval jeden ze slánských hostinců.Slibný rozvoj byl neblaze ovlivněn událostmi pobělohorského období, kdy se Slaný stal poddanským městem hraběte Jaroslava Bořity z Martinic. Ten zrušil várečná práva měšťanů a zároveň nechal roku 1629 ve městě vybudovat svůj vlastní pivovar. Hraběcí pivovar byl v provozu do r 1884. Od té doby se historie spjatá s výrobou piva ve Slaném přerušila na více než 135 let.

 

Samotné pivo se vaří v historickém sklepě domu. Mým úkolem bylo vyrobit odvětrávací dvířka k varně. Kovaná dvířka jsou vybavena speciálním systémem regulované mikroventilace.

Kovaná odvětrávací dvířka k varně

  Kovaná odvětrávací dvířka Kovaná odvětrávací dvířka

  Detail ventilační klapky v poloze OTEVŘENO a v poloze ZAVŘENO.

Historický sklep domu Modletických

Dříve, než se nádherné prostory sklepů Modletického domu otevřou milovníkům piva,

Kovářské práce v pivovaru Antoš

musí ještě kovář přiložit ruku k dílu.

Vykované díly pro schodišťové zábradlí

vykované díly na schodišťové zábradlí

Montáž kovaného zábradlí

a jejich montáž

Kovaná madla

kovaná madla

Replika historického kovaného pantu

kované dveřní panty vyrobené podle zachovalých originálů

Detail kovaného pantu

Detail kovaného pantu

Kovaný háček k zajištění dveří

kovaný háček k zajištění dveří

Kované zábradlí

kované zábradlí

Kované zábradlí se zajišťovacím řetízkem

se zajišťovacím řetízkem

Kovářské práce v pivovaru Antoš

a zajištění zajišťovacího řetízku :)

Kovaná petlice

Za těmito dvěřmi se vaří pivo. PSST! NERUŠIT, ZRAJE TU LEŽÁK.

Kovane zabradlicko

Kdo pije raději vodu než pivo, může se napít o patro níž

Pivovar Antoš

ze studánky.

Model kovaného stolu pro pivovar

Pro lepší pohodu při vychutnávání nápojů bylo potřeba vyrobit stoly, které by se hodily do sklepního interiéru. Nejprve jsem vytvořil model pro lepší představu.

Výroba kovaného stolu pro pivovar

Vzorek se líbil, takže se můžu pustit do práce. Tohle je ohřev budoucí nohy stolu pro ohýbání.

A tady se můžete podívat na video z  probíjení.

Postup výroby kovaného stolu pro pivovar Antoš

Prosazené a probité nohy budoucího stolu.

Detail probíjení   Detail nýtovaného spoje

Detaily nýtovaného spoje pro kované stoly.

Kovaný stůl

Hotový skelet stolu

Detail výztuhy

Detail výztuhy

Kovaný stůl

Hotovo! Stoly už můžou putovat do pivovaru.

Kovaný stůl kované stoly

Kovaný stůl již osazený dřevěnou deskou a na svém místě

Kovářské práce v pivovaru Antoš

Sklepmistr :)

Kovářské práce v pivovaře Antoš

Tak ať tu pivo chutná a vaří se dalších sto let.

 

Zakázka pro Pivovar Antoš v královském městě Slaný.


Související odkazy:

Přidat komentář


Bezpečnostní kód
Obnovit